Автор:
В. А.Петеркова, В.П.Максимова, Т.Л.Кураева, А.С. Долгих
Правильное питание для детей с сахарным диабетом – основа успешного лечения этого заболевания. Конечно, сахарный диабет 1 типа не может быть хорошо скомпенсирован без постоянных уколов инсулина, но умение соблюдать диету при этом не менее важно.
Родители детей, больных сахарным диабетом, должны иметь достаточные знания и навыки в вопросах
питания: что, когда и сколько есть вашему ребенку.
Основной целью лечения сахарного диабета является нормализация обмена веществ, что достигается соответствием дозы вводимого инсулина принимаемой пище. Без точной информации по диете и должного внимания к этой проблеме не может быть успешной терапия ребенка с сахарным диабетом.
Назначая диетотерапию больным сахарным диабетом, мы преследуем следующие цели:
- поддерживать сахар в крови на уровне, близком к нормальному значению;
- не допускать резкого подъема или снижения сахара крови;
- обеспечить организм ребенка необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами;
- добиться, чтобы сахарный диабет стал образом жизни.